Ya lo he hecho 3 veces, la primera utilicé esta receta, pero para mi gusto estaba muy liquido y sabía mucho a sésamo, así que fui mejorando mi receta hasta q la última vez salio de lujoooo.
Ingredientes:
400gr de garbanzos cocidos y escurridos.
30gr de zumo de limón
50gr de agua
35gr de sésamo
65gr de aceite de oliva virgen extra.
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de comino en polvo
Sal a gusto.
Preparación.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la TMX, y programamos 1 minutos velocidad progresiva 5-10.
Y ya está... increíble con unas tostaditas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario